日記

  1. あかもくラスク 出品完了!

    道の駅 サザンセトとうわ ワンハートのブースです。サックサクに仕上がってます!(^^♪よろしくお願い致します。

    続きを読む
  2. あかもくラスク造りました!

    (株)オイシーフーズさんから仕入れたあかもくをパンに練りこみ、スライスしてラスクにしていきます。バターとグラニュー糖を塗りまして、オーブンへ!約8時間じっくりと焼いて、サクサクに仕上げます。

    続きを読む
  3. 田んぼアートを訪ねました。

    美祢市の美東ゴボウ生産者の友達が地元の子供たちと田んぼアートを作ったと言うので早速今日見に行ってきました!赤の字の部分は赤米の稲を使って書いたもので、子供たちと手で植えてえがいたもの。この赤米はそう簡単に手に入るものではないそうで、色々と苦労したそうです。

    続きを読む
  4. コンニャクパン。

    ネットで見つけ、食べて見ました。コンニャクを使用した、右側がベーグル、左側がケーキ。カロリーが低めなのでいいかも。

    続きを読む
  5. やっと焼けました!

    以前からのブログでお伝えしていました、エストニアのパンに感化されて自家製天然酵母パンを作ろう企画です。やっと焼き上がりましたのでご報告いたします。理想よりかなり固くなりましたが、香ばしく噛めばかむほど味が出て、程よい酸味がきいているパンに焼き上がりました。

    続きを読む
  6. 荷物。

    さっき荷物が届きました。

    続きを読む
  7. 島も日傘⁈(暑いね〜)

    神宮(しんぐう)島も暑いんじゃろね!...

    続きを読む
  8.  プレミアムラスク道の駅に出荷!

    ワンハートの裏メニュー、プレミアムラスを只今、道の駅サザンセトとうわに出荷致しました。今から帰省シーズンを迎える周防大島!手土産に是非ご利用ください。

    続きを読む
  9. みかん羊羹 あすの中国新聞朝刊で紹介されます!

    あすの中国新聞朝刊で、島のオカンのみかん羊羹が紹介されます! よろしくお願い致しますm(__)m...

    続きを読む

アクセス

住所
山口県大島郡周防大島町西方1641-10

お問い合わせ
0820-78-0232
info@oneheart-oshima.com

ページ上部へ戻る