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  1. ミキサー故障の為

    昨日 夕方の仕込み中に、師匠から譲り受けたミキサー(パンを捏ねる機械)が完全に壊れました。パン屋になり14年、苦楽を共にし、ワンハートを支えてくれたミキサー! 本当にお疲れ様でした。ありがとうございます。

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  2. 新年のご挨拶

    明けましておめでとうございます。本日、サザンセトとうわ道の駅での初売りでした。沢山のお客様にお越しいただきまして、上々のスタートをきらせていただきました。ありがとうございます。

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  3. 今年も一年大変お世話になりました

    今年の営業は30日で終了いたします。色々と濃ゆい1年になりました。毎年そうですが、色々な方々に支えていただきましてパン工房ワンハートは営業できておりますが、この1年ほどそれを濃く感じた年はありません。本当に皆様ありがとうございます。感謝申し上げます。

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  4. 今更ながらご紹介させていただきます!

    この度の大島大橋貨物船衝突事故により断水や厳しい通行規制を強いられ、島民の生活や経済に甚大な被害がありましたが、各方面の方々のご尽力に心より緩和されてきております事、心より感謝申し上げます。しかしながら島内の事業者の経営状況はかんばしくありません。

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  5. 貨物船衝突事故後の近況

    おはようございます。いつも大変お世話になっております。事故後、初投稿になります。 今やっと断水の生活に慣れて、わりと段取りよく生活できています。

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  6. ナッツたっぷりの新作出来ました!

    クルミ、カシューナッツ、ホワイトチョコレートをオレンジの生地にたっぷりと巻き込んで焼き上げました。

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  7. ジャムズガーデンさんにローゼルを頂きました!

    今朝、ジャムズガーデンさんへ、パンの配達に伺ったところ、ローゼルというハーブを頂きました。調べてみると、香りと酸味が特長で、ハイビスカスティーの原材料と書いてありました。「パンに使えんじゃろかね?」と社長の義父様にご提案を頂きました。、天然の着色剤としても使えるとのこと。

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  8. 今更ながら良い本です!

    最近やっと手に入れました。(チョット遅いかな?)地元に居ながら知らない所も何か所か有り勉強になりました。益々周防大島が好きになる良本です(^^♪やっぱkokoは、ええとこじゃの~。

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  9. あかもくラスク 出品完了!

    道の駅 サザンセトとうわ ワンハートのブースです。サックサクに仕上がってます!(^^♪よろしくお願い致します。

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  10. あかもくラスク造りました!

    (株)オイシーフーズさんから仕入れたあかもくをパンに練りこみ、スライスしてラスクにしていきます。バターとグラニュー糖を塗りまして、オーブンへ!約8時間じっくりと焼いて、サクサクに仕上げます。

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アクセス

住所
山口県大島郡周防大島町西方1641-10

お問い合わせ
0820-78-0232
info@oneheart-oshima.com

パン工房ワンハートです!

食材にこだわった、安心のパンをみなさまにお届けしています。ぜひご賞味ください!

 

ワンハートのパン

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