ブログ
8.232018
やっと焼けました！
以前からのブログでお伝えしていました、エストニアのパンに感化されて自家製天然酵母パンを作ろう企画です。やっと焼き上がりましたのでご報告いたします。
理想よりかなり固くなりましたが、香ばしく噛めばかむほど味が出て、程よい酸味がきいているパンに焼き上がりました。まだまだこれから磨きをかけて商品化へ繋げます。乞うご期待(^^♪
関連記事
-
2019.9.15
使用小麦粉を完全国内産へ
-
2017.12.3
｢ハワイうまれ・大島育ち｣、新しいココパンが仲間入りしました！
-
2018.6.25
食事がもっと楽しくなるパンを開発中！
-
2019.1.3
新年のご挨拶
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。