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周防大島 夏グルメ!(パンじゃないけど)

周防大島にも暑い夏がやって来ました。そして、周防大島夏グルメと言えば、何と言ってもこの釜揚げしらすですね!(じもぴーだけかな?)

   

そのままでもよし、ポン酢をたらしても良し、摘果したみかんを絞っても良し! ま~本当に美味しいですよ (>_<)

友人がこの加工場で働いているお陰で、出来立てほやほやが手に入るので、贅沢な話しだと自負しております。

ちなみに私の実家は魚屋さんで、私がパン屋になる前は実家の魚屋を8年ほど手伝っておりました。

島津鮮魚店と言いまして、魚一筋約80年の老舗の魚屋で私の兄で4代目になります。(たぶん(笑))  こちらで手に入れる事が出来るかも知れませんので、よろしければご利用ください。(島津鮮魚店 ☎0820 78 2044 毎週水曜日 定休日)

一度食べたらやみつきになりますのでご注意を!(笑)

 

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山口県大島郡周防大島町西方1641-10

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0820-78-0232
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